前进村也种植小麦,只是眼下小麦还在地里泛着青。陆二叔这么大方直接送面粉来,得多亏了他在食堂当大厨的儿子松儿。
黄欣然满心欢喜地揉面,做了一锅野菜疙瘩汤。
二十来斤面粉看着多,家里人口多,真要说吃,也吃不了几顿。不过要是掺杂些杂粮面进去,顶上十天半个月的自然不在话下。
说了要做红烧鱼,最终黄欣然只做了道酸菜鱼。
谁让家里的油罐子也见了底呢。
挣钱,迫在眉睫!
等大家下了工回来,看到桌子上那满满当当的一大盆酸菜鱼时,都傻住了。
“这么大两盆酸菜鱼?这鱼得多大……”
十来斤的草鱼做了满满一大锅,为了省油,黄欣然将鱼肠整理出来清洗干净后,先用来炼油,然后就利用这些鱼油,炒了酸菜和泡椒姜蒜调味,最终做出了这两大盆酸菜鱼。
陆家的油荤虽然比生产队里的其它人家好些,可闻到这浓郁的鱼香,大家都忍不住,纷纷伸出了筷子。
等鱼肉进了嘴里,那浓香味迅速刺激着味蕾。
让难得夸人的陆天磊也连连夸赞,“好,好吃!真想不到,老四媳妇居然还有这样的好厨艺,好,非常好!”