如此细节的在意和周到的服务令客人们惊叹不已。这家饭店也因顾客的多次光顾而生意兴隆。
服务意识的强弱会直接影响经营业绩。排名在世界500强以内的国际企业,没有听说哪家企业因为服务意识不强、服务态度不好而受到指责的,良好的服务是经营的开始,它既可以让大企业如虎添翼,也可以让小生意锦上添花。对小生意而言,这无疑是财富的又一落点。
落在“低点”并不是要自轻自贱,而是要脚踏实地,做好每一处细微末节的事情,服务行业尤其要求这样,不卑不亢但认真热情、细心周到。一旦让每个客户都能感到温暖愉悦,那么这个商家做大的日子也就不远了。
库特从年轻时起就开始从事旅馆服务业,并摸索出一套招揽客人的经验。凭着这套经验,他由小做大,稳步发展,终于创办了世界闻名的东方饭店。
库特的这套经验很管用,说出来却可能让人不敢相信,因为它实在太简单了,那就是:“博取客人的好感,让别人来宣传你。”
怎样才能博取客人的好感呢?库特认为来自世界各地的旅客,生活风俗各异,性格爱好不同,旅店不管有多少种服务措施,也满足不了他们的特殊要求,惟一的法宝是以柔克刚,把顾客的怨气化为一团和气。