除了美酒的生意外，鸭子、猪肉也是极为走俏的。
在老族长的组织下，几个颇有名望的厨子被重金请了过来。
但不是为了给黄家村改善什么伙食儿，而是为了让黄家村的鸭子、猪肉有更多的做法。
按照老族长的说法，他们已经是不满足于只做鸭子、猪肉的供应商了。
黄廷晖在黄家村的这段日子里面，整个黄家村的变化可以说是特别大的。
黄家村能够生财致富，与黄廷晖这段时间的鼓捣是分不开的。
不过黄廷晖自然是不会在黄家村一直待下去，他毕竟还要参加科举考试。
眼下院试临近，黄廷晖已经是收拾好了行囊，准备前往州府参加院试了。
对于黄廷晖而言，他只需要通过院试之后，便是妥妥的秀才身份了。
到那时候，黄廷晖或许才算得上是迈过了科举的一道小门槛儿。
所谓院试便是由各州府学政主持的考试。
因学政又称提督学院，各州府提学官称提学道，故而院试又被称之为“道试”。
