孙德兴见她不行,胆子越来越肥,这回明知招待“学习团”是个大事儿,却故意为难她,当天撂摊子,要不是徐樱救场,她可真不知道是啥后果!
所以不管徐樱咋想,纪茹芳打定主意,必须让她继续上学!
她到处跑,饺子馆儿的生意暂时就交给会计李玉华。
孙德兴还请假,纪茹芳也就晾着他,眼下有徐樱在厨房顶着呢,别说她,整个饺子馆儿的“娘子军们”,就没怕的!
不仅不怕,李玉华还主动跟徐樱商量,想换菜谱。
这饺子馆儿开在镇上,主要服务对象就不是政府大院里的那些人,而是镇上和县里两个厂子里的领导和工人。
他们这县里有个省里第二大的钢铁厂,镇上还有个专给钢铁厂供煤的煤场。两厂几千号工人,多的是一个人吃饱全家不饿的小年轻儿,加上这年月工人相对富裕,手里有活钱,下班儿了就都愿意来饺子馆儿吃点儿食堂里见不着的新鲜菜。
可说有钱,跟领导还是没法比,原来孙德兴做大厨,爱用山珍海味,进货贵、卖出去更贵,工人们小半年都未必敢来一回,生意也就靠着普普通通的饺子勉强维持运转。
赶上困难时期刚过那几年,饺子馆儿都没法开张。
现在李玉华听说徐樱用几道便宜菜把上面的领导都征服了,就兴致勃勃的提出来,让她用那些菜替换掉孙德兴原先的,一来能以薄利多销的方式,给饺子馆儿增加进账,二来,那可是领导们指名道姓说好吃的菜,老百姓能不追捧吗?